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  • マンガでわかる 栄養学**オーム社/薗田 勝 著、こやまけいこ 作画、ビーコムプラス 制作/9784274069291**

マンガでわかる 栄養学**オーム社/薗田 勝 著、こやまけいこ 作画、ビーコムプラス 制作/9784274069291**

販売価格
2,200円(税込み)
編著
薗田 勝 著、こやまけいこ 作画、ビーコムプラス 制作
出版社
オーム社
分野
 
栄養学

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書籍版 販売期間
2013/09/26~
JANコード
9784274069291
商品コード
9784274069291
発行 2013年9月
ISBN 978-4-274-06929-1
何のために私達は食べ続けるのか、栄養学を学んで謎を解き明かそう!
私達の誰もが欠かすことのできない食事ですが、健康で暮らす食生活を送るためには栄養学の知識が必要になってきます。本書は栄養学の基礎知識を学ぶために手掛かりとなる一冊です。栄養の概念から三大栄養素の相互関係、消化、吸収、代謝を展開しています。複雑な体のメカニズムをマンガを通して丁寧に解説します。