基礎栄養学**南山堂/飯塚美和子/9784525632793**

販売価格
2,860円(税込み)
改訂9版
編著
飯塚美和子
出版社
南山堂
分野
 
栄養学

数量

販売期間
2015/03/27~
商品コード
9784525632793
発行 2015年3月
ISBN 978-4-525-63279-3
栄養学を学ぶ学生のために,栄養素とその代謝のしくみを理解しやすく,また頭の中にインプットできるように記載された教科書.改訂9版では,「日本人の食事摂取基準2015年版」のデータに更新した.管理栄養士,栄養士を目指す学生の教科書として最適である.