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エッセンシャル 給食経営管理論**医歯薬出版/富岡和夫/9784263706619**

販売価格
3,410円(税込み)
給食のトータルマネジメント 第4版
編著
富岡和夫
出版社
医歯薬出版
分野
 
栄養学

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書籍版 販売期間
2016/04/01~
JANコード
9784263706619
商品コード
9784263706619
発行 2016年4月
サイズ B5 / 288p
ISBN 978-4-263-70661-9