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認定NSTガイドブック 2023 改訂第6版**南江堂/日本病態栄養学会/978-4-524-20105-1/9784524201051**

販売価格
4,290円（税込み）
編著
日本病態栄養学会
出版社
南江堂
分野
　
栄養学

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書籍版 販売期間
2023/03/29～2026/12/31
JANコード
9784524201051
商品コード
9784524201051
発行 2023年3月
判型：B5判　356頁
ISBN 978-4-524-20105-1
日本病態栄養学会編集のNST（栄養サポートチーム）のための公式テキスト．同学会主催セミナーのテキストとして使用されているほか，NSTに携わるスタッフの教則本としても役立つ．基礎知識，投与法，病態・症候別栄養療法の実際に加え，今版ではより発展的な栄養管理まで幅広く網羅．演習問題や参考症例も多数収載した．栄養療法の指導にあたる医師やNSTの現場で奮闘中の，あるいはこれから携わる看護師・栄養士・薬剤師等のメディカルスタッフの必携書．

【目 次】
Chapter 1 病態栄養の基礎
　　1．栄養評価法と栄養スクリーニング
　　2．栄養管理に必要な検査値とその解説
　　3．投与エネルギー，栄養素，水，電解質の決定

　Chapter 2 栄養投与法
　　1．栄養投与法の選択
　　2．治療食と栄養補助食品
　　3．経腸栄養
　　　A．経腸栄養に必要な消化管の運動，消化・吸収の知識
　　　B．経腸栄養の適応・禁忌
　　　C．経腸栄養剤の種類とその選択
　　　D．経腸栄養の実施方法（投与計画，速度の決め方）
　　　E．経腸栄養の合併症とその対策
　　　F．薬剤の投与方法（簡易懸濁法）
　　　G．PEG
　　　H．在宅経腸栄養法
　　4．静脈栄養
　　　A．末梢静脈栄養法
　　　B．中心静脈栄養法
　　　C．在宅静脈栄養法

　Chapter 3 病態別栄養管理
　　1．心疾患を有する患者の栄養管理
　　2．糖尿病を有する患者の栄養管理
　　3．腎疾患を有する患者の栄養管理
　　4．肝・胆道系疾患を有する患者の栄養管理
　　5．膵疾患を有する患者の栄養管理
　　6．腸疾患を有する患者の栄養管理
　　7．脳卒中患者の栄養管理
　　8．呼吸器疾患を有する患者の栄養管理
　　9．肥満症を有する患者の栄養管理
　　10．がん患者の栄養管理
　　11．胃・腸管切除後の栄養管理
　　12．重症患者における栄養管理
　　13．術前・術後における栄養管理
　　14．外傷，熱傷における栄養管理
　　15．褥瘡と栄養管理
　　16．リフィーディング症候群の予防と栄養管理

　Chapter 4 症候別栄養療法
　　1．電解質異常，酸・塩基平衡異常
　　2．摂食・嚥下障害
　　3．悪心・嘔吐
　　4．食欲不振
　　5．下痢・便秘
　　6．脱水症
　　7．高齢者の栄養

　Chapter 5 発展的な栄養管理
　　1．感染制御
　　2．栄養看護
　　3．リハビリテーション
　　4．歯科領域との連携
　　5．NSTに役立つ薬剤（経腸栄養剤，輸液以外）の知識

　Chapter 6 演習
　　NSTでの実際の管理①
　　NSTでの実際の管理②
　　NSTでの実際の管理③
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