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臨床栄養全史**羊土社/大熊 利忠/9784758109062**

販売価格
2,420円（税込み）
編著
大熊 利忠
出版社
羊土社
分野
　
栄養学

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書籍版 販売期間
2019/02/15～
JANコード
9784758109062
商品コード
9784758109062
ISBN 978-4-7581-0906-2
サイズ：四六判 / 279p

経腸栄養の意外な起源や静脈栄養のもととなる生理食塩水の開発秘話など、思わず誰かに話したくなるエピソードが満載。「これまで」を知ることで臨床栄養がもっと楽しくなる
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