ZOOM

もっとよくわかる！食と栄養のサイエンス**羊土社/佐々木努/9784758122092**

販売価格
4,950円（税込み）
実験医学別冊 もっとよくわかる！シリーズ
食行動を司る生体恒常性維持システム
編著
佐々木努
出版社
羊土社
分野
　
生命科学（ライフサイエンス）

数量

カートに入れる

電子版発売中です。（外部サイトへ移動します）

医書JP 電子版ページへ
医書JPご利用初めての方は、こちら >>>
書籍版 販売期間
2021/02/10～
JANコード
9784758122092
商品コード
9784758122092
発行 2021年2月
サイズ B5
ISBN 978-4-7581-2209-2
ヒトはなぜ食べるのか？鍵は食行動の分子・神経基盤にあり！食物の情報を捉え処理するメカニズムを詳説．食・栄養に関わる医学，健康科学，栄養学，食品科学の研究者，必読
閉じる
閉じる